Kvinoasalaatti
Pinaatti ja vuonankaalipohjainen kvinoasalaatti höystettynä omenalla, granaattiomenalla, paahdetuilla saksanpähkinöillä ja vuohenjuustolla. Salaatin sitoo yhteen oliiviöljypohjainen dijonsinappikastike.
Kuukausi: syyskuu 2021
Vegaaninen mustikkakakku kuppi
Mikroaaltouunissa valmistettava nopea mustikkakakku toimii äkilliseen makeanhimoon tai nopeana vierasvarana kahvihetkeen. Mustikkakakku on valmis muutamassa minuutissa ja on koostumukseltaan mehevän ilmava.