Trooppiset jäätelöpuikot
Jos syö oikein monta jäätelöä, niin tuleeko kesä nopeammin? Trooppisten jäätelöpuikkojen maku syntyy hedelmäsoseesta ja kookosmaidosta. Ne eivät sisällä sokeria ja ovat täysin vegaanisia!
Odottelen täällä sormet syyhyten, että saan parveke-viljelmät vietyä pihalle. Polaaripyörre on rokottanut Etelä-Suomen talven ja nyt kevätkin hieman viipyy. Me etelän vetelät olemme useampana päivänä kokeneet lähes kaikki vuodenajat yhden päivän aikana ja yöt ovat edelleen niin kylmiä, etten vielä uskalla viedä herneitä pihalle ja mansikatkin ovat yöpyneet sisällä.
Ratkeaisiko tilanne niin, jos alkaisimme kansakuntana syömään nyt oikein paljon jäätelöä joka päivä? Minä pistän tämän kokeilun nyt osaltani käyntiin.
Tällä reseptillä valmistat herkulliset jäätelöpuikot useammalle päivälle ja vaikka jäätelöt ovat sokerittomia ja vegaanisia, eivät ne maistu yhtään terveelliselle!
Ingredients
- 1 tölkki kookosmaitoa
- 3 dl hedelmäsosetta (itse käytin piltin aurinkoista)
- 1 rkl sitruunamehua
Instructions
- Yhdistä ainekset ja kaada seos jäätelomuotteihin. Kauniin pinnan saat tehtyä niin, että säästät hedelmäsosetta muutama ruokalusikallisen. Valele jäätelömuotin reunat hedelmäsoseella ennen kookosmaito-hedelmäsoseen lisäämistä.
- Jäädytä pakkasessa 4-6 h ja nauti!
FI 
EN